Ryż

Filtry close

 
 
 
 
SOTTO RYŻ BIAŁY DŁUGOZIARNISTY 1KG PAPIER

SOTTO RYŻ BIAŁY DŁUGOZIARNISTY 1KG PAPIER

Warunki umowy »
-22%
5.79 zł
4.49
Najniższa cena towaru w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki: 5.79
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
CENOS RYŻ BASMATI PEŁNOZIARNISTY 4X100 G

CENOS RYŻ BASMATI PEŁNOZIARNISTY 4X100 G

Warunki umowy »
6.99
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
CENOS RYŻ BIAŁY DŁUGI 8X100 G

CENOS RYŻ BIAŁY DŁUGI 8X100 G

Warunki umowy »
7.99
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
CENOS RYŻ DO RISOTTO 2X150G

CENOS RYŻ DO RISOTTO 2X150G

Warunki umowy »
5.49
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
CENOS RYŻ JAŚMINOWY PEŁNOZIARNISTY 4X100 G

CENOS RYŻ JAŚMINOWY PEŁNOZIARNISTY 4X100 G

Warunki umowy »
6.99
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
CENOS RYŻ PARABOILED 8X100 G

CENOS RYŻ PARABOILED 8X100 G

Warunki umowy »
8.99
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
HOUSE OF ASIA RYŻ DO SUSHI 1 KG

HOUSE OF ASIA RYŻ DO SUSHI 1 KG

Warunki umowy »
14.99
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
HOUSE OF ASIA RYŻ DO SUSHI 500G

HOUSE OF ASIA RYŻ DO SUSHI 500G

Warunki umowy »
8.98
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
KROS RYŻ PARBOILED 5 KG

KROS RYŻ PARBOILED 5 KG

Warunki umowy »
40.85
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
KUPIEC RYŻ BIAŁY 4X100 G

KUPIEC RYŻ BIAŁY 4X100 G

Warunki umowy »
4.29
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
KUPIEC RYŻ DZIKI 2 X 100G

KUPIEC RYŻ DZIKI 2 X 100G

Warunki umowy »
18.98
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
KUPIEC RYŻ JAŚMINOWY 4 X100G

KUPIEC RYŻ JAŚMINOWY 4 X100G

Warunki umowy »
6.59
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
KUPIEC RYŻ NATURALNY BRĄZOWY 4X100 G

KUPIEC RYŻ NATURALNY BRĄZOWY 4X100 G

Warunki umowy »
4.69
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
KUPIEC RYŻ PARBOILED 4X100G

KUPIEC RYŻ PARBOILED 4X100G

Warunki umowy »
4.69
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
LA CHEF RYŻ BASMATI 5KG

LA CHEF RYŻ BASMATI 5KG

Warunki umowy »
72.71
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
LESTELLO RYŻ BASMATI 4X100 G

LESTELLO RYŻ BASMATI 4X100 G

Warunki umowy »
4.45
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
LESTELLO RYŻ BASMATI 500 G

LESTELLO RYŻ BASMATI 500 G

Warunki umowy »
5.59
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
LESTELLO RYŻ BIAŁY DŁUGI 4X100G

LESTELLO RYŻ BIAŁY DŁUGI 4X100G

Warunki umowy »
2.79
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
LESTELLO RYŻ BIAŁY DŁUGI STABILOPAK 1 KG

LESTELLO RYŻ BIAŁY DŁUGI STABILOPAK 1 KG

Warunki umowy »
5.99
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
LESTELLO RYŻ BRĄZOWY 4X100G

LESTELLO RYŻ BRĄZOWY 4X100G

Warunki umowy »
3.45
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
LESTELLO RYŻ BRĄZOWY 5KG

LESTELLO RYŻ BRĄZOWY 5KG

Warunki umowy »
31.99
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
LESTELLO RYŻ JAŚMINOWY 4X100 G

LESTELLO RYŻ JAŚMINOWY 4X100 G

Warunki umowy »
4.09
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
LESTELLO RYŻ PARBOILED DŁUGI 4X100 G

LESTELLO RYŻ PARBOILED DŁUGI 4X100 G

Warunki umowy »
3.35
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
MELVIT RYŻ BASMATI INDIE 4X100G

MELVIT RYŻ BASMATI INDIE 4X100G

Warunki umowy »
10.49
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
MELVIT TRENDY LUNCH MIESZANKA BASMATI, FASOLKA, PAPRYKA, CURRY 4X80G

MELVIT TRENDY LUNCH MIESZANKA BASMATI, FASOLKA, PAPRYKA, CURRY 4X80G

Warunki umowy »
9.60
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
MELVIT TRENDY LUNCH RYŻ PARBOILED, VERMICELLI, GROSZEK, MARCHEW BAZYLIA 4X80G

MELVIT TRENDY LUNCH RYŻ PARBOILED, VERMICELLI, GROSZEK, MARCHEW BAZYLIA 4X80G

Warunki umowy »
5.99
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
OCELIO RYŻ BIAŁY DŁUGI BIO 500G

OCELIO RYŻ BIAŁY DŁUGI BIO 500G

Warunki umowy »
10.99
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RANI RYŻ CZERWONY JAŚMINOWY 5KG

RANI RYŻ CZERWONY JAŚMINOWY 5KG

Warunki umowy »
45.35
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RANI RYŻ DO RISOTTO 5KG

RANI RYŻ DO RISOTTO 5KG

Warunki umowy »
63.90
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RANI RYŻ JAŚMINOWY 5KG

RANI RYŻ JAŚMINOWY 5KG

Warunki umowy »
43.99
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RANI RYŻ JAŚMINOWY CZARNY 5KG           

RANI RYŻ JAŚMINOWY CZARNY 5KG           

Warunki umowy »
60.39
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RYZ HALINA BIAŁY DŁUGOZIARNISTY 4X100G

RYZ HALINA BIAŁY DŁUGOZIARNISTY 4X100G

Warunki umowy »
3.98
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RYŻ BASMATI 4 X 100 G CENOS

RYŻ BASMATI 4 X 100 G CENOS

Warunki umowy »
6.10
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RYŻ BIAŁY DŁUGI 4 X 100 G CENOS

RYŻ BIAŁY DŁUGI 4 X 100 G CENOS

Warunki umowy »
3.79
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RYŻ BIAŁY DŁUGI 5 KG CENOS

RYŻ BIAŁY DŁUGI 5 KG CENOS

Warunki umowy »
48.99
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RYŻ BRITTA BASMATI 0,5 KG FOLIA STABILO

RYŻ BRITTA BASMATI 0,5 KG FOLIA STABILO

Warunki umowy »
6.15
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RYŻ BRITTA BIAŁY DŁUGOZIARNISTY 4X100G

RYŻ BRITTA BIAŁY DŁUGOZIARNISTY 4X100G

Warunki umowy »
4.69
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RYŻ DO SUSHI, OKRĄGŁOZIARNISTY 9,07 KG, RICEFIELD

RYŻ DO SUSHI, OKRĄGŁOZIARNISTY 9,07 KG, RICEFIELD

Warunki umowy »
129.99
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RYŻ DO SUSHI 500 G ORIENT TASTE

RYŻ DO SUSHI 500 G ORIENT TASTE

Warunki umowy »
8.69
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RYŻ DO SUSHI OISHII 10 KG OISHII YAMATO

RYŻ DO SUSHI OISHII 10 KG OISHII YAMATO

Warunki umowy »
129.00
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RYŻ DO SUSHI OISHII 1 KG OISHII YAMATO

RYŻ DO SUSHI OISHII 1 KG OISHII YAMATO

Warunki umowy »
13.39
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RYŻ HALINA BIAŁY DŁUGOZIARNISTY 10X100G

RYŻ HALINA BIAŁY DŁUGOZIARNISTY 10X100G

Warunki umowy »
8.39
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RYŻ HISZPAŃSKI DO PAELLI MONTSIA 500 G

RYŻ HISZPAŃSKI DO PAELLI MONTSIA 500 G

Warunki umowy »
9.89
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RYŻ JAŚMINOWY 4 X 100 G CENOS

RYŻ JAŚMINOWY 4 X 100 G CENOS

Warunki umowy »
5.89
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RYŻ NATURALNY BRĄZOWY PEŁNOZIARNISTY 4 X 100 G CENOS

RYŻ NATURALNY BRĄZOWY PEŁNOZIARNISTY 4 X 100 G CENOS

Warunki umowy »
4.15
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RYŻ PARBOILED 1 KG CENOS

RYŻ PARBOILED 1 KG CENOS

Warunki umowy »
11.75
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RYŻ PARBOILED 4 X 100 G CENOS

RYŻ PARBOILED 4 X 100 G CENOS

Warunki umowy »
6.99
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RYŻ PARBOILED 5 KG CENOS

RYŻ PARBOILED 5 KG CENOS

Warunki umowy »
49.99
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RYŻ PARBOILED PREPAROWANY DŁUGOZIARNISTY RISAIA ITALIANA 5 KG

RYŻ PARBOILED PREPAROWANY DŁUGOZIARNISTY RISAIA ITALIANA 5 KG

Warunki umowy »
46.89
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RYŻ RANI BASMATI 5KG

RYŻ RANI BASMATI 5KG

Warunki umowy »
55.49
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RYŻ RANI PARBOILED 5,0 KG

RYŻ RANI PARBOILED 5,0 KG

Warunki umowy »
34.99
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
RYŻ SOTTO PARBOILED 4X100G KARTONIK

RYŻ SOTTO PARBOILED 4X100G KARTONIK

Warunki umowy »
4.50
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
SONKO. KOMOSA RYŻOWA 3 KOLORY 2 X 100 G.

SONKO. KOMOSA RYŻOWA 3 KOLORY 2 X 100 G.

Warunki umowy »
12.99
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
SONKO. RYŻ 3 KOLORY 2X100 G.

SONKO. RYŻ 3 KOLORY 2X100 G.

Warunki umowy »
6.29
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
SONKO. RYŻ BASMATI 4X100 G.

SONKO. RYŻ BASMATI 4X100 G.

Warunki umowy »
7.59
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
SONKO. RYŻ BIAŁY OKRĄGŁY 4X100G.

SONKO. RYŻ BIAŁY OKRĄGŁY 4X100G.

Warunki umowy »
5.99
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
SONKO. RYŻ CZARNY JAŚMINOWY 2X100G.

SONKO. RYŻ CZARNY JAŚMINOWY 2X100G.

Warunki umowy »
7.99
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
SONKO. RYŻ CZERWONY 2X100 G.

SONKO. RYŻ CZERWONY 2X100 G.

Warunki umowy »
5.99
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
SONKO. RYŻ JAŚMINOWY 4X100 G.

SONKO. RYŻ JAŚMINOWY 4X100 G.

Warunki umowy »
6.99
1 szt. z VAT
Do koszyka
 
 
 
 
SONKO. RYŻ NATURALNY 4X100 G.

SONKO. RYŻ NATURALNY 4X100 G.

Warunki umowy »
4.15
1 szt. z VAT
Do koszyka

Ryż – różne rodzaje i odmiany

Ryż na trwałe zagościł w naszej kuchni. To bardzo smaczny i zdrowy składnik codziennych posiłków. Ryż uprawiany jest od starożytności i ma wiele właściwości odżywczych i zdrowotnych. Jakie mamy rodzaje ryżu? Czym różnią się od siebie jego poszczególne odmiany?

Co to jest ryż spożywczy?

Ryż to produkt zbożowy otrzymywany z ziarna ryżu siewnego. Uprawia się go w klimatycznych strefach gorących i ciepłych. Ryż jest doskonałym składnikiem diet lekkostrawnych. Świetnie nadaje się jako dodatek do posiłków dla alergików i osób nietolerujących glutenu, ponieważ nie zawiera alergenów i jest produktem bezglutenowym. Dostarcza bardzo dużo energii i świetnie zaspokaja głód. Największymi producentami ryżu są Chiny, Indie i Indonezja. W tych krajach ryż stanowi też podstawę codziennej diety. Do Europy ryż trafił dzięki podbojom Aleksandra Wielkiego i jego wyprawie do Indii.

Jakie są najważniejsze właściwości ryżu?

Ryż to najłatwiej przyswajalne zboże przez człowieka. Jest źródłem węglowodanów, białka i błonnika, a także wielu składników mineralnych: magnezu, cynku, fosforu, żelaza, miedzi i selenu oraz witamin z grupy B i kwasu foliowego. Ma zbawienny wpływ na trawienie, reguluje poziom cukru we krwi i obniża poziom cholesterolu.

Czym się różnią rodzaje ryżu?

Ryż ma wiele odmian, które różnią się kształtem i stopniem oczyszczania ziarna oraz wartością odżywczą i kolorem. Duże znaczenie ma zawartość skrobi i amylopektyny, która wpływa na kleistość ryżu oraz jego pęcznienie. Ryż spożywczy możemy rozróżniać również pod kątem długości ziaren. Ryż krótkoziarnisty, inaczej zwanym owalnym, idealnie nadaje się do sushi ze względu na swoją kleistą konsystencję. Średnioziarnisty to doskonały składnik risotto i ryżowych deserów. Z kolei ryż długoziarnisty, który jest najbardziej popularny w Polsce, świetnie sprawdza się w przypadku sałatek i dań mięsnych. Ryż długoziarnisty charakteryzuje się wąskimi ziarnami i po ugotowaniu jest najbardziej sypki.

Kolorowy ryż – różne rodzaje

Chociaż wielu osobom ryż kojarzy się przede wszystkim z białymi ziarnami, to istnieją też różnokolorowe rodzaje ryżu. Nasz sklep z ryżem to możliwość zamówienia produktów orientalnych z całego świata, dlatego znajdziesz tu wiele oryginalnych odmian.
  • Ryż biały
Ryż biały jest najbardziej popularny. To po prostu ryż pozbawiony łupin i otrębów, dlatego jest on nieco uboższy, jeśli chodzi o składniki odżywcze i witaminy. Posiada za to długi okres przydatności do spożycia i nie trzeba go długo gotować – wystarczy 10-15 minut.
  • Ryż brązowy
Ryż brązowy to odmiana bardziej naturalna i najbogatsza w składniki odżywcze. Pokryty jest warstwą otrębów, czyli najbardziej wartościową częścią każdego zboża. Ryż brązowy to bogactwo witamin i wielu składników odżywczych, wymaga jednak dłuższego czasu gotowania i ma krótszy termin przydatności.
  • Ryż czerwony
Ryż czerwony jest podobny do ryżu brązowego, ale wyróżnia go czerwona barwa łupiny. Ma lekko orzechowy smak i jest znany ze swoich właściwości antynowotworowych. Wskazany jest też dla alergików. Jego najbardziej znane odmiany pochodzą z Tajlandii. Do czego czerwony ryż będzie odpowiedni? Doskonale komponuje się z rybami, mięsem i warzywami. Ważne jest jednak jego odpowiednie przygotowanie.
  • Ryż czarny
Ryż czarny ma łagodny i orzechowy smak. Posiada bardzo wysoką wartość odżywczą i jest bogaty w błonnik i żelazo. Ma również duże właściwości zdrowotne. Zapobiega rozwojowi nowotworów, opóźnia procesy starzenia i działa przeciwzapalnie.
  • Ryż żółty
Ryż żółty to bardzo kleista i słodka odmiana ryżu, najczęściej używana w Japonii, gdzie wykorzystuje się ją między innymi do produkcji alkoholu.

Jaki ryż jest najczęściej spożywany w Polsce?

Nie sposób wymienić wszystkich gatunków i odmian ryżu, ale jest kilka rodzajów, które często goszczą na naszych stołach, różniąc się nieco smakiem i zastosowaniem w kuchni. Jakie rodzaje ryżu są najpopularniejsze?
  • Ryż parboiled
Paraboiled to biały długoziarnisty ryż poddany krótkotrwałemu działaniu pary wodnej w celu zachowania jego właściwości odżywczych. Dzięki temu ryż szybko się gotuje i nie klei. Stanowi idealny składnik sałatek i popularnych dań z ryżem w roli głównej.
  • Ryż jaśminowy
Ryż jaśminowy pochodzi z Tajlandii. Ma wyjątkowo białą barwę, delikatny, kwiatowy zapach i słodki posmak. Nie skleja się i stanowi doskonały dodatek do deserów, sałatek i dań rybnych.
  • Ryż basmati
Basmati to ryż uprawiany u podnóży Himalajów. Jest on bardzo aromatyczny i sypki. Do czego używa się ryżu basmati? Idealnie komponuje się on z owocami morza i drobiem. Ryż basmati uważany jest za najbardziej szlachetny ryż na świecie. Wyróżnia się długimi i smukłymi ziarnami.
  • Arborio
Arborio, carnaroli i vialone nano to z kolei włoskie odmiany średnioziarnistego ryżu, które świetnie nadają się do risotto. Jego ziarna są niemal okrągłe i bardzo kleiste po ugotowaniu. Doskonale smakują z dodatkiem białego wina i parmezanu.
  • Ryż japoński
Ryż japoński to typowy ryż kleisty, który ma wiele odmian. Są to krótkie ziarna, które po ugotowaniu sklejają się i mają słodkawy posmak. Ryż japoński nadaje się do deserów i jest podstawowym składnikiem sushi.
  • Ryż dziki
Ryż dziki to w zasadzie nie ryż, lecz trawa, która ma więcej składników mineralnych i witamin niż ryż brązowy. Ma orzechowy aromat i świetnie sprawdza się w sałatkach i egzotycznych daniach.

Jaki rodzaj ryżu wybrać?

Jeśli chodzi o ryż, sklep Selgros oferuje bardzo duży wybór produktów – od wersji premium po najpopularniejsze odmiany. Ryż jest bardzo smaczny i stanowi doskonałe uzupełnienie codziennej diety, a cena ryżu wcale nie jest wysoka. Jaki rodzaj ryżu warto wybrać? Wszystko zależy od tego, jak planujesz wykorzystać go w kuchni.

ukryj